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地元のおつまみtheNEXT 【余市流 鰊の肴】〜にしんジャーキー〜一本羽

500円(税込)

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 「地元のおつまみThe NEXT」

 余市町はにしん漁で栄えた歴史を持つ町です。
 昭和29年を最後に大漁から遠ざかったようですが、昭和29年といえば会長・福原伸幸が5~6歳のころです。
 遠い記憶では軒下で乾燥させていた「身欠きにしん」をおやつ代わりに食べていたとか。

 その軒下の身欠きにしんを現代風にアレンジして、食べやすいジャーキーにしたのが
 「余市流 鰊の肴」です。

 これぞまさに余市の歴史を未来に伝える、地元のおつまみThe NEXTなのです。


【余市流 鰊の肴(ジャーキー)】

※新発売!!※
福原商店のニシン珍味「バクバクシリーズ」の、遅れて来た「弟」!!
白銀の「余市流 鰊の肴(ジャーキー) 一本タイプ 100g」

宅飲みに最適♪カットしていないからお得なボリューム感!!
がっつり系、地元おつまみとして販売中です。
  
原材料名:にしん(ロシア産) 米発酵調味料 醤油 還元水飴 砂糖 食塩 
     ガーリックパウダー 調味料(アミノ酸等) PH調整剤 酸化防止剤(V.C)
     保存料(ソルビン酸K)くん液(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。

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